Chambre Noire
4 Boulevard Jules Ferry, 75011 Paris, France
Situé entre République et Parmentier dans le 11ème arrondissement de Paris, le bar Chambre Noire propose des vins naturels et des cocktails préparés maison dans une…
Recherche à coté de 90 Rue de la Folie-Méricourt, 75011 Paris, France
Recherche à coté de 90 Rue de la Folie-Méricourt, 75011 Paris, France
MINIWAX
11 Avenue de la République, 75011 Paris, France
Disquaire généraliste (Vinyles, K7, Merch & accessoires), Café
Éthanol
28 Rue Jean-Pierre Timbaud, 75011 Paris, France
Éthanol est le bistrot de marché de Maxime Bouttier (Géosmine), pensé comme un lieu pour amateurs de vin et d'assiettes nettes. Installé dans un ancien atelier de…
Soya
20 rue de la Pierre Levée, 75011 Paris, France
Soya est une cantine bobo végétarienne donc forcément tendance ! Tout est bio ici même le coca ! On vient déguster des mezzes et des lasagnes succulentes. On se…
Géosmine
71 Rue de la Folie Méricourt, 75011 Paris, France
Maxime Bouttier, auparavant chef de cuisine du restaurant Mensae, ouvre son premier restaurant Géosmine. Le restaurant Géosmine est situé Rue de la Folie Méricourt…
Melt Oberkampf
74 Rue de la Folie Méricourt, 75011 Paris, France
Restaurant Melt “smoked meat every day”, de la viande cuite au four à bois à basse température et découpée sur commande par le pitmaster en chef, le texan Jeffrey…
Le Paname Art Café
14 rue de la Fontaine au Roi, 75011 Paris, France
Du côté de la Place République et du canal Saint-Martin, le Paname Art Café se veut trendy chic avec sa déco très sobre et élégante à la fois, et agrémentée de…
Kushikatsu Bon
24 Rue Jean-Pierre Timbaud, 75011 Paris, France
Situé en plein cœur du 11ème arrondissement, et à quelques pas de la rue de la Roquette et dans le quartier Oberkampf, le restaurant Kushikatsu Bon est spécialisé…
Picotte
42 Rue de Malte, 75011 Paris, France
Catherine et Matthias revisitent les spécialités régionales françaises dans leur restaurant Picotte. Un néo-bistrot qui a pour ambition de faire découvrir aux…
Nour
38 Rue Jean-Pierre Timbaud, 75011 Paris, France
Nour est un petit comptoir de street food israélienne qui sert les arayes, de véritables icônes de la cuisine levantine. Les arayes sont des pitas grillées et…
Le Rigmarole
10 Rue du Grand-Prieuré, 75011 Paris, France
Les brochettes ont la cote au restaurant le Rigmarole, un comptoir cossu et conçu pour accueillir en continu les petites assiettes finement vues du couple Robert…
Astier
44 Rue Jean-Pierre Timbaud, 75011 Paris, France
Nappes à carreaux, ambiance bistro à la française et charme du terroir dans ce mythique restaurant à l’angle de la rue Jean-Pierre Timbaud et de la rue de Nemours,…
Sonny's Deli
4 Rue de la Fontaine au Roi, 75011 Paris, France
Après avoir lancé Sonny's Pizza, Bryan et John traversent la rue et créent leur second spot : Sonny's Deli. Cette fois-ci, ils rendent hommage aux sandwichs en…
Boulangerie Utopie
20 Rue Jean Pierre Timbaud, 75011 Paris, France
À la tête de la boulangerie Utopie, deux anciens pâtissiers de la Maison Ladurée, qui concoctent chaque jour des pains maison, dont « l’authentic », pain signature…
Les Indécises
2 rue des Trois-Bornes, 75011 Paris, France
Repris à l’automne 2025 par Nicolas Schweri, enfant du quartier, et son associé Stéphane Kirsch, le restaurant Les Indécises, lieu mythique des années 60,renaît…
La Caravane
35 rue de la Fontaine du Roi, 75011 Paris, France
La Caravane est un bar de quartier situé à quelques pas de la place de la République, dans le 10ème arrondissement. Dans un univers coloré, La Caravane propose une…
Amâlia
32 Rue de la Fontaine au Roi, 75011 Paris, France
Au restaurant Amâlia émerge un duo de chefs : Cecilia Spurio et Eugenio Anfuso. Depuis leur installation à Paris en 2018, ce couple italien qui a fait ses classes…
Sonny's Pizza
5 Rue de la Fontaine au Roi, 75011 Paris, France
Sonny's pizza, c'est la pizza New York style ! Dans la pure tradition et dans la déco. Une pâte fine, une simple sauce tomate maison et de la mozza pour la base,…
