Situé entre République et Parmentier dans le 11ème arrondissement de Paris, le bar Chambre Noire propose des vins naturels et des cocktails préparés maison dans une…

Disquaire généraliste (Vinyles, K7, Merch & accessoires), Café

Éthanol est le bistrot de marché de Maxime Bouttier (Géosmine), pensé comme un lieu pour amateurs de vin et d'assiettes nettes. Installé dans un ancien atelier de…

Soya est une cantine bobo végétarienne donc forcément tendance ! Tout est bio ici même le coca ! On vient déguster des mezzes et des lasagnes succulentes. On se…

Maxime Bouttier, auparavant chef de cuisine du restaurant Mensae, ouvre son premier restaurant Géosmine. Le restaurant Géosmine est situé Rue de la Folie Méricourt…

Restaurant Melt “smoked meat every day”, de la viande cuite au four à bois à basse température et découpée sur commande par le pitmaster en chef, le texan Jeffrey…

Du côté de la Place République et du canal Saint-Martin, le Paname Art Café se veut trendy chic avec sa déco très sobre et élégante à la fois, et agrémentée de…

Situé en plein cœur du 11ème arrondissement, et à quelques pas de la rue de la Roquette et dans le quartier Oberkampf, le restaurant Kushikatsu Bon est spécialisé…

Catherine et Matthias revisitent les spécialités régionales françaises dans leur restaurant Picotte. Un néo-bistrot qui a pour ambition de faire découvrir aux…

Nour est un petit comptoir de street food israélienne qui sert les arayes, de véritables icônes de la cuisine levantine. Les arayes sont des pitas grillées et…

Les brochettes ont la cote au restaurant le Rigmarole, un comptoir cossu et conçu pour accueillir en continu les petites assiettes finement vues du couple Robert…

Nappes à carreaux, ambiance bistro à la française et charme du terroir dans ce mythique restaurant à l’angle de la rue Jean-Pierre Timbaud et de la rue de Nemours,…

Après avoir lancé Sonny's Pizza, Bryan et John traversent la rue et créent leur second spot : Sonny's Deli. Cette fois-ci, ils rendent hommage aux sandwichs en…

À la tête de la boulangerie Utopie, deux anciens pâtissiers de la Maison Ladurée, qui concoctent chaque jour des pains maison, dont « l’authentic », pain signature…

Repris à l’automne 2025 par Nicolas Schweri, enfant du quartier, et son associé Stéphane Kirsch, le restaurant Les Indécises, lieu mythique des années 60,renaît…

La Caravane est un bar de quartier situé à quelques pas de la place de la République, dans le 10ème arrondissement. Dans un univers coloré, La Caravane propose une…

Au restaurant Amâlia émerge un duo de chefs : Cecilia Spurio et Eugenio Anfuso. Depuis leur installation à Paris en 2018, ce couple italien qui a fait ses classes…

Sonny's pizza, c'est la pizza New York style ! Dans la pure tradition et dans la déco. Une pâte fine, une simple sauce tomate maison et de la mozza pour la base,…