Restaurant Copenhague rendez-vous pris aux Champs-Elysées
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Restaurant Copenhague rendez-vous pris aux Champs-Elysées

Un vent du nord vient souffler du Tivoli aux Champs-Elysées. Andreas Møller réveille la table du restaurant Copenhague d’une carte pleine d’audace. Vue sur mer ou presque, parmi les flots de touristes, on se laisse bercer par la nouvelle vague qui sévit au Copenhague.

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Les Petits Rolls de Paris débarquent rue Montmartre
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Les Petits Rolls de Paris débarquent rue Montmartre

Si vous aussi, votre jour préféré à la cantine était celui du cordon bleu, alors préparez-vous à vous rouler de plaisir avec la nouvelle adresse de la rue Montmartre : Les Petits Rolls de Paris

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La Guinguette d'Angèle, nouveau hotspot bio et sans gluten du 11ème
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La Guinguette d'Angèle, nouveau hotspot bio et sans gluten du 11ème

Et de deux ! Après l'engouement des parisien(ne)s pour son mini-comptoir et catering healthy, La Guinguette d'Angèle dans le 1er, Angèle Ferreux-Maeght (chef, traiteur et naturopathe) vient d'installer sa nouvelle Guinguette d'Angèle autour du charmant Square Gardette, non loin du coffeeshop The Beans on Fire dans le 11ème. Une adresse bien-être, fidèle aux valeurs de cette reine du bio et sans gluten, où tout est végétarien (voire vegan) et "délicieusement green".

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Clover Grill, la nouvelle étincelle de Jean-François Piège
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Clover Grill, la nouvelle étincelle de Jean-François Piège

Nouvel opus et des plus originaux pour le chef Jean-François Piège, Le Grand Restaurant, Clover Saint-Germain, investit rue Bailleul, face à Chez La Vieille, une place dédiée à la cuisson au grill et à la bonne chair : Clover Grill.

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Un Amour de Baba, déclaration enjouée dans le 8ème
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Un Amour de Baba, déclaration enjouée dans le 8ème

Amoureux des bons gâteaux, une nouvelle adresse vous tend les bras ! Un Amour de Baba, après les chouquettes crush, les éclairs de génie, voilà que dévale rue du Faubourg Saint-Honoré une nouvelle adresse mono produit dédié au Baba.

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Restaurant Pacchio : cave aux bonnes assiettes dans le 9ème
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Restaurant Pacchio : cave aux bonnes assiettes dans le 9ème

Une carte des vins aux plaisirs sains et aux assiettes qui embaument signées Masaaki Yamamoto (ancien Vivant Cave et Rae’s). Vous l’avez ? Pacchio, bijou aux parfums de fruit défendu, dernier né de Fabien Lombardi s’est installé face à son fratello, as de la pizza et des bonnes quilles, Faggio.

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Brothers Eat, cantine et pâtisserie rue de Lancry
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Brothers Eat, cantine et pâtisserie rue de Lancry

Prenez une adresse qui deale du bon gâteau à la pelle, House Of 3 Brothers, doublez la superficie, ajoutez une pointe de sel et vous obtenez : Brothers Eat. La nouvelle cantine salon de thé où chiller à tue-tête en boulottant de parfaites douceurs.

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O Coffeeshop, le bon café qui ravive le 15ème
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O Coffeeshop, le bon café qui ravive le 15ème

Un bon coffeeshop dans le 15ème ? O Coffeeshop ! Nouveau repère à surfeur urbain, O Coffeeshop use du bon café en attendant la prochaine vague. Pour découvrir cette chouette adresse, on se presse rue Lourmel.

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Le Grand Bréguet, la cantine bio et bon marché du 11ème
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Le Grand Bréguet, la cantine bio et bon marché du 11ème

L'année démarre fort pour Augustin Legrand. Deux ans après l'ouverture de sa cantine familiale Le Bichat, ce combattant de la mal-bouffe décline son concept avec Le Grand Bréguet, toujours ancré dans une démarche durable et positive. Une adresse de quartier pleine de bons sens, ouverte en continu de 8h à 2h du matin.

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La Bécane à Gaston, démarrage sur les chapeaux de roues
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La Bécane à Gaston, démarrage sur les chapeaux de roues

À côté du Bob’s juice bar et son futomaki mangue avocat et des pancakes de folie du maous costaud Holybelly, La Bécane à Gaston se gare et sort de ses sacoches une tourte qui vaut le détour.

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Nest, la cantine vietnamienne rempile pour une seconde adresse
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Nest, la cantine vietnamienne rempile pour une seconde adresse

NEST installe sa deuxième cantine dans la très vive rue du Nil, juste à côté de la team complète des Frenchies, Frenchie restaurant et Frenchie to go. Un joli coin à la cuisine vietnamienne toujours en émulsion qui séduit le Sentier.

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Crabe Royal, le crabe du Kamchatka s'invite place de la Madeleine
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Crabe Royal, le crabe du Kamchatka s'invite place de la Madeleine

Le crabe se la joue royal place de la Madeleine, une carte entièrement dédiée au crabe royal du Kamchatka, le plus grand du monde, rien que ça ! Soupe, rolls, tapas et burger, le Crabe Royal s’affirme et s’affine à l’angle de la place et du passage de la Madeleine.

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Pontochoux, coup de cœur pour ce nouveau spot dédié au curry japonais
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Pontochoux, coup de cœur pour ce nouveau spot dédié au curry japonais

Avis de bonne table ! Les rois du Bento de Chez Taeko, lieu incontournable du Marché des Enfants Rouges, ouvrent une deuxième adresse, Pontochoux, entièrement dédiée au curry japonais ! Aux murs, cinq propositions et des guests qui viennent s’ajouter à cette super popote.

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Mio Posto, restaurant italien dans le 11ème
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Mio Posto, restaurant italien dans le 11ème

Mio Posto, le petit frère d’Il Posto, vient d’ouvrir ses portes rue Keller. Installé à la place du gigantesque Manger, Mio Posto y dépose ses recettes italiennes, pizza et pasta fresca, sans oublier l’incontournable aperitivo.

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