Après avoir déjà implanté trois restaurants à Paris, les passionnés de barbecue texan, déjà à la tête des restaurants Melt, se lancent dans un nouveau défi en…

De Londres à Montréal en passant par Boston ou New York, le Lobster roll est la star du street food. C’est un plat ancré dans les normes à l’étranger. En France, il…

Moïse Sfez, Champion du Monde de Lobster Roll en 2018, présente la petite sœur de Homer : Janet, la nouvelle eat-place dédiée au sandwich au pastrami. Après le…

Les petites échoppes à hot-dogs ça existe aussi à Paris. Celle-là est installée du côté de la rue du Roi de Sicile dans le Marais et porte le nom de La Mosaïque.…

Groot est un concept de street food gastronomique à Montorgueil dans le 2ème arrondissement ouvert par Hugo Riboulet, vainqueur de Top Chef 2023, et Albane Auvray,…

Little Havana importe la street food cubaine à Paris, dans le quartier de Montorgueil plus précisément. Sandwichs et tapas authentiques ou revisités sont à la…

140° est un fritkot à la française porté par le chef belge Mallory Gabsi, avec une idée simple et précise: faire de la frite le point de départ. La méthode est…

Miznon c'est le temple de la pita. Ici on vous sert la pita dans tous ses états et surtout dans ceux que vous n'imaginiez pas : poisson, ratatouille, bœuf…

Leven met en lumière la cuisine kurde de rue, et plus largement le goût des saveurs levantines, dans un écrin inspiré par les marchés couverts moyen-orientaux.

Boni’s apporte une part de New York dans le Sentier. Avis aux amateurs de la New York–style pizza, chez Boni’s on déguste cette pizza fine et croustillante si…

Deuxième restaurant pour Adrien Zheng, jeune restaurateur déjà à la tête de Mao Dumpling Bar. Situé au carrefour Réaumur, Bretagne et Temple, Mao Fry est un petit…

C’est en 2005 qu’Alain, surnommé affectueusement “Alain la Crêpe” par les habitués, a repris la boulangerie du plus vieux marché de Paris : celui des Enfants…

Après Dumbo Pigalle et Dumbo Petites-Écuries, c’est dans le (nord) Marais que Dumbo ouvre son troisième restaurant de smash burger. Pour cette occasion, les nuggets…

Créé par l'équipe du restaurant bistronomique Selva (5ème), Compadre est un petit spot de street-food sud-américain situé sur les Grands Boulevards, non loin de la…

Axel Muller, passionné de culture pop et food japonaise souhaitait créer un lieu atypique où l’on propose un produit quasi unique au monde : le Tacosushi. Produit…

Avis à ceux qui n’en peuvent plus de la pizza napolitaine, à ceux qui sont nostalgique d’un voyage à New York… Grâce à Jay’s Pizza, comptoir à pizza du 10ème, on…

Broche est un restaurant de streetfood levantine du passage des Panoramas dont la spécialité est le shawarma, le kebab du Moyen-Orient, ici cuit au feu de bois. La…

Chez Faste, le croque-monsieur c’est du sérieux ! Tout en respectant au plus près la définition de ce plat typique, découvrez chez Faste une déclinaison riche et…

Apu est une sangucheria peruana, en d’autres termes, un petit restaurant spécialisé en sandwichs péruviens où viandes et épices se rencontrent entre deux tranches…