La Petite Table, restaurant raffiné du Haut-Marais
C'est rue de Saintonge que le traiteur la Petite Table a inauguré sa première adresse. Ambiance salon de thé branché, on y vient à n'importe quel moment de la journée pour savourer des plats raffinés, salés et sucrés, de saisons, qui nous narguent depuis la baie vitrée. Difficile de ne pas s'arrêter.
La Petite Table a ouvert ses portes la semaine dernière dans le Haut-Marais. Longtemps en travaux, on guettait l'ouverture de cette bicoque rue Saintonge dont le nom ne nous évoquait rien. En fait, la Petite Table est au départ un traiteur travaillant exclusivement pour les marques de luxe du groupe LVMH. Et puis un jour, la team d'Italiens a « voulu exprimer sa créativité et sa frustration culinaire en ouvrant une adresse fixe » nous explique le gérant. Le principe ? « grignoter plusieurs petits plats raffinés de saison ». Coup d'œil immédiat sur le buffet en marbre de l'entrée où se pavanent gracieusement tarte à l'escarole, joue de bœuf, salade d'épeautre, burrata, jambon à la coupe, etc., le tout en formule le midi entre 12 et 16 euros. Mais aussi des pâtisseries, tartes au cappuccino et cakes faits maison à la clémentine. En cuisine, le groupe a accueilli la chef de Nanashi, qui a donné sa patte asiatique aux plats. On s'attarde à cette Petite Table chic faite de marbre, de créations florales romantiques, de chaises chinées à Saint-Ouen et de lustres apparent. Et comme tout salon de thé qui se respecte, on y vient aussi pour le petit déjeuner à composer soi-même. On boit même du café de Naples (2,50 euros) torréfié dans une belle machine italienne. Tout est bio, bon et de saison. Allez venez, on vous fait une petite place à notre Petite Table !
La Petite Table a ouvert au 27 rue de Saintonge, Paris 3ème. Le restaurant est ouvert en non-stop de 9h à 23h tous les jours de la semaine sauf le mardi. Formule midi entre 12 et 16 €.
