Food

Chaussez vos Sneakers, les 22000 m2 du Palais de Tokyo, tout juste remis à neuf, vont vous faire piétiner dans un gigantesque labyrinthe d'installations artistiques obscures.

Entre deux adresses plutôt sauce Yankee Blend et Adèle's family, la rue d'Argout a aussi sa cantine-salon de thé, beau, bon et bio. Tout est frais, tout est fait maison, tout nous fait de l'œil.

Tous les lundis à 21h30, la scène du petit théâtre Galabru se transforme en laboratoire humoristique. Et comme le disent ces agitateurs de zygomatiques, experts du stand-up : « pas de règles, pas de limites, pas de tabous, pas de slips, pas de danse, pas de calais ». Enfin si, il y a quand même une règle d'or : celle de parler du Bordel Club ! Alors, on en parle...

On passe devant sans même l'apercevoir. L'Acte 3, bar à cocktails bien caché du haut de la rue Quincampoix, est une bonne planque pour les happy fews. Pas sûr qu'il reste dans l'anonymat très longtemps.

En matière de nouveaux food-concepts, Paris a sûrement la première place sur le podium. Le dernier en date ? Tenir les cuisines d'un restaurant le temps d'une journée, faire le menu, diriger une équipe et régaler les clients. Rien que ça ...

Aux manettes de ce bistrot aux murs tapissés de portraits de Monsieur, Loïc un ancien du café la Fusée à Beaubourg. Ce lieu, il l'a voulu à son image : drôle, déconcertant, chaleureux et hors du temps. Et il ne s'y est pas trompé. Le tout Paris ne va pas tarder à s'y rendre.

Après une année de fermeture, le Trabendo a dépoussiéré l'ambiance qui régnait dans l'ancienne salle de location pour proposer une programmation musicale aussi fraîche que sa nouvelle déco.

Elle est loin l'époque où l'on rêvait de New-York et de ses steakhouses de folie. Les patrons de l'Experimental Cocktail Club ont voulu cette nouvelle adresse 100% viandes anglaises et cocktails extras. De quoi faire des envieux Outre-Atlantique, bim !

Adam's, le restaurant de snacking chic, salé et sucré, ultra raffiné, aux produits soignés et aux prix tendres, ouvre un deuxième restaurant à Bercy Village. Résultat : c'est bon, c'est chaleureux et c'est branché.

Non loin du bar La Quincaillerie, la Boutique des Saveurs, consacrée aux produits issus de parcs naturels régionaux, propose une excellente formule déjeuner à 10 €. Langouilles, terrines du terroir et pudding médiéval... On se régale sec dans cette adresse cosy et ultra abordable !

Envie d'une réelle expérience gastronomique ? Rendez-vous dans le 7ème arrondissement où Akihiro Horikoshi vient d'ouvrir un restaurant : La Table d'Aki. Ce chef japonais maîtrise l'art de faire de la cuisine à la perfection.

Ambiance loft et brunch de saison, c'est la nouvelle formule du Bel Ami Café qui a rouvert ses portes il y a quelques jours. On se sert et se ressert au buffet de Christopher Hay et on s'installe confortablement dans les coussins... un peu comme à la maison !

Samedi 21 avril, la deuxième édition du Disquaire Day offrira son lot de vinyles rares, de concerts exceptionnels et remettra sur le devant de la scène les disquaires indépendants.

C'est le nouveau repaire des hipsters. L'Inconnu Café désengorge les adeptes des Jeannette et Mauri7 en mal de fête. Ouvert de 11h à 2h depuis le 1er mars, l'Inconnu est comme le 10e arrondissement où il a élu domicile : éclectique, branché, bon vivant.