Monsieur : pour vous servir !
Aux manettes de ce bistrot aux murs tapissés de portraits de Monsieur, Loïc un ancien du café la Fusée à Beaubourg. Ce lieu, il l'a voulu à son image : drôle, déconcertant, chaleureux et hors du temps. Et il ne s'y est pas trompé. Le tout Paris ne va pas tarder à s'y rendre.
Sachez que chez Monsieur on prend le temps. Celui par exemple de déguster une assiette qualifiée de sérieuse par le critique gastronomique, François Simon. Et s'il le dit, c'est que c'est vrai. Mais, on a quand même tenu à vérifier. Alors oui, les salades sont copieuses et attentionnées. En fin de repas, elles s'accommodent d'ailleurs très bien avec un Tiramisu maison, selon les règles de l'équilibre alimentaire en vigueur. A noter que le burger est vraiment (vraiment !) à tomber par terre, parole d'aficionada. « Pain maison et forêt de frites à l'ancienne, fraîchement coupées au couteau », détaille Loïc, sourire aux lèvres. Rapport qualité-prix : excellent (13,50 euros). Et pour toujours mieux vous servir, Monsieur nourrit également vos oreilles en proposant une sélection musicale des plus pointues. Les albums de Lou Reed, Metronomy ou encore General Electrics défilent en entier. Car ici, encore une fois, on prend le temps d'être à l'écoute, particulièrement du client. Alors quand on sait qu'il y a en plus, juste en face, le fameux terrain de pétanque du boulevard Richard Lenoir, franchement, on aurait tort de se priver d'aller rendre une petite visite à ce cher Monsieur et d'honorer au passage, la bonne vieille tradition de la pétanque avant le brunch du dimanche.
Monsieur est ouvert tous les jours de 9h00 à 01h30.
Crédit photos : Emilie Vidaud
