Viens fricoter autour d'un bon café !
« Papa, comment on fait un bon café ? Eh bien, tu prends cette capsule que tu insères dans cette machine à café Nespresso et tu appuies sur ce bouton. Là, tu as un bon café ». Si ce n'est pas ce que vous avez envie d'apprendre à vos enfants et si votre amour du bon café ne se résume pas à boire les paroles de Georges, réagissez le 25 mai !
La voilà enfin l'équation gagnante-gagnante que nos palais de buveurs de café avertis, réclamaient à corps et à cris : Frog Fight + Fricote + L'Imprimerie = Trois jours de Café Ephémère avec dégustation + cours + Brewer's cup. Et comme dans toutes les équations, il y a toujours des inconnues. Petit lexique pour érudit : Le Frog Fight d'abord. C'est cette fameuse association fondée, il y a plus de deux ans par David l'américain et Thomas le français. A l'époque, ils rêvaient d'ouvrir leur propre café à Paris. N'y parvenant pas, ils ont eu l'idée de créer un événement rassemblant les gens passionnés de café. A la question, pourquoi avoir choisi ce nom, Thomas répond, « c'est une façon de qualifier le combat des franchouillards qui se mettent à faire du café ». Ce qui avait les allures d'une plaisanterie au départ s'est vite transformé par la suite en véritable phénomène puisqu'à chacune de ses éditions, le Frog Fight réunit une centaine de personnes. Il s'associe aujourd'hui avec Fricote, ce magazine au positionnement épicurien urbain, où l'on trouve des recettes mais aussi du design culinaire, sans oublier les bons plans où il fait bon boire et manger. Cet événement se tiendra les 25, 26 et 27 mai à L'Imprimerie, cette galerie concept-store parachutée en plein centre de Paris. Courez à ce café éphémère qui vous laissera un souvenir éternel : celui du goût du bon café.
*Les championnats de France de café filtre.
Le Fricote Frog Fight Café aura lieu du 25 au 27 mai à L'imprimerie
Crédit Photos : Ruoxiang Chau
