Embarquez sur le bateau bouffe du Fooding
Une bouffe sur la Seine, ça vous tente ? L'événement La Cambuse Effervescente, organisé par le Fooding, propose aux Parisiens les 18 et 19 novembre, d'embarquer sur un bateau bouffe, pour une balade gastronomique sur l'eau. Avis aux amateurs, les réservations sont ouvertes.
Les chefs des restaurants parisiens vont cuisiner sur la Seine vendredi soir et samedi soir. En effet, avec l'événement La Cambuse Effervescente, les gastronomes sont invités à embarquer sur un bateau pour un dîner croisière d'1h30. L'occasion de goûter le homard de Daniel Rose du Spring, les noix de Saint-Jacques panées de David Toutain de L'Agapé Substances ou encore la poitrine de cochon de Bertrand Grébaut du Septime par exemple. Chacun s'est inspiré d'un monument de Paris pour la création de son plat. En tout, ces boat trips permettront d'accueillir 600 personnes.
Sessions à 18h30, 21h et 23h30 le vendredi et le samedi sur deux bateaux, l'Acte III et le Victoria. 30 € par personne. L'intégralité des bénéfices sera reversé au centre d'accueil Les Enfants du Congo Béthanie.
Réservation dès maintenant sur le www.lefooding.com
