La Mosaïque, la cabane à hot dog comme à New York
Les sandwichs froids, c'est bien, mais par ce temps-là, les chauds, c'est mieux. Si vous n'êtes pas loin de l'Hôtel de Ville, rendez-vous à la Mosaïque, l'échoppe où l'on ne mange que des hot dog.
La Mosaïque, c'est la bonne adresse pour les Parisiens pressés. Dans cette jolie petite boutique, décorée de mosaïque, comme son nom l'indique, Pat, le roi du hot dog, vous le prépare devant vos yeux, à la minute. Il y a en a trois sortes, le US aux oignons confits, le Tex Mex au chili con carne et l'Alsacien à la choucroute. Au choix pour la garniture : oignon frit, sauce ketchup, moutarde américaine ou cornichon aigre-doux. Ils sont parfaits pour un déjeuner sur le pouce, un petit creux dans l'après-midi où après un apéro... De toute façon, c'est ouvert 7 jours sur 7 de 12h à minuit non stop. Et en plus ça ne coûte pas cher, seulement 3 €.
Compter 3 € le hot dog. 1 € la bouteille d'eau et 1,50 € le soda.
La Mosaïque est ouverte 7 jours sur 7 de 12h à minuit.
