Divinamente, l'italien divin
Nouveau chef, nouvelle carte... Le restaurant Divinamente situé rue Notre Dame des Victoires, à deux pas de la Bourse a complètement changé d'orientation.
Le restaurant Divinamente, qui a ouvert il y a 3 ans, est passé d'une cuisine traditionnelle à une cuisine résolument moderne et inventive. Un risotto, quelques plats de pâtes, deux de viande et deux de poisson, la carte est courte mais subtile. La carte de janvier proposera notamment un risotto aux tellines (petits coquillages), des tortellinis farcies aux cèpes et des linguine aux huîtres et pousse de navet. Pour agrémenter ces plats, une carte de vin, riche de plus de 120 références, toutes italiennes. Pour faire son choix, on s'en remet aux conseils de la chef sommelière, Raffaella. La cuisine est généreuse et la déco est chaude, cosy et moderne.
Pour les épicuriens, les propriétaires de l'établissement, Raffaella et Inès, deux italiennes pure souche, organisent les Jeudivins, des soirées d'initiation aux vins italiens deux jeudis par mois. Les 12 et 26 janvier seront consacrés aux vins toscans.
Plats entre 18 et 24 €. Formule midi 28 € (entrée, plat ou plat, dessert) ou 35 € (entrée, plat, dessert). Menu du soir 57 € pour cinq plats.
Le restaurant Divinamente est ouvert du lundi au vendredi de 12h à 14h30 et de 19h30 à 22h30.