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crédit photos : Vanessa Houpert

On a eu un vrai feeling avec ce coffee shop à la californienne. Direction la butte Montmartre pour un moment peaceful !

Soul Kitchen, c'est l'histoire d'Isabelle, de Sophie (toutes les deux sœurs) et d'Anaïs, qui décident un jour de plaquer leur boulot et leur tailleur. Un point commun réunit ces trois copines : l'amour de la Californie. Constatant que les coffee shops dignes de ce nom ne courent pas tellement les rues de Paris, elles ouvrent en octobre 2012 Soul Kitchen, sorte de cantine à l'américaine installée derrière la butte. L'endroit est cerné par de grandes vitrines ; des pierres apparentes ainsi que des meubles patinés homemade en font un véritable havre de paix, dont on peut profiter toute la journée. Autour d'un cappuccino (3,50 euros) ou d'un jus de pomme artisanal (même tarif), on prend le temps de lire des magazines ou d'emprunter un jeu de société dans l'armoire. Le côté ludique contribue sûrement à l'ambiance conviviale du café. Si l'on peut faire des dessins à la craie sur le tableau noir, on peut aussi rédiger des petits mots sur la machine à écrire vintage ou participer au défi du jour, comme toucher son nez avec sa langue, dire merci dans différentes langues... A l'heure du déjeuner, le menu est étonnamment abordable : 11,50 euros pour un plat, une salade et un dessert (on a testé la soupe mexicaine, la salade de boulghour et le gâteau chocolat-poires, c'était trop bon) et 13,50 euros le week-end. Il existe aussi des big petits-déj à 10 euros. Les ingrédients sont bio ou locaux autant que possible, il y a un plat veggie et au moins un produit sans gluten tous les jours. Euh... vous avez trouvé un défaut, vous ?

Soul Kitchen
Soul Kitchen

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