Sandy's cupcakes : girly et bonne humeur
La cupcakemania continue son petit bout de chemin dans la capitale. La dernière cupcakerie en date ? Celle de Sandy qui a installé son salon de thé tout rose rue Léon Frot dans le 11ème. De quoi mettre de la couleur dans le quartier !
On pourrait croire que Sandy sort d'un conte de fée, chez elle tout est rose. De son pull à ses murs, en passant par les fameux cupcakes, au premier pas franchi dans son salon de thé, on est directement plongé dans un univers coloré et girly. Elle nous raconte « C'est mon premier salon de thé, j'ai une formation de pâtissière. L'amour que j'ai pour mon métier m'a poussé dans l'univers de ces petits gâteaux féeriques. J'ai envie de faire plaisir aux gens avec des paillettes, des bijoux et de la couleur ! ». Côté cuisine, comme son nom l'indique, le cupcake est la star ! Sandy propose tout d'abord des classiques (Speculoos, coco/chocolat Milka, Framboise...), des plus originaux comme notre coup de cœur à la violette, et compte innover en passant par des cupcakes de « saison » (à venir pour l'automne donc, le marron/poire). A côté de ça, vous pourrez aussi déguster des gâteaux maison (cheesecake citron/Speculoos, Oréo...), carrot cake, cookies... Et la cerise sur le cupcake, des cake pops (sucette de mœlleux au chocolat enrobée de chocolat blanc puis décorée). « Les goûts et les couleurs changeront souvent selon mon humeur », mais ne vous en faites pas, Sandy est heureuse tout le temps !
Sandy's Cupcakes est ouverture du lundi au samedi de 10h30 à 19h30 et le dimanche de 11h00 à 18h30. Fermé le mardi.
Mini cupcakes à 2 €, gros cupcake à 3,60 €, part de gâteaux à 4,50 €, cake pop à 2,20 €, bagels à 5,20 € - Les formules vont bientôt arriver !
Crédit photos : Fanny B.