PNY Marais, un burger à Miami !
Vous connaissez déjà le fameux PNY (comprenez Paris New York) le restaurant à burgers de la rue du Faubourg Saint-Denis. Et puis, vous connaissez aussi certainement le deuxième PNY de la rue Oberkampf. Jusque là, on ne vous apprend rien. Sauf que depuis quelques jours, c'est dans le Marais que PNY vous donne rendez-vous !
On ne change pas une équipe qui gagne ! Rudy Guénaire, le fameux créateur des restaurants PNY a signé pour une troisième adresse. Un nouveau PNY qui ressemble en (presque) tout point à ses deux premiers restaurants : la même carte, le même concept et même l'architecte a été gardé. Et pourtant, au premier coup d'œil c'est un tout nouveau restaurant qu'on découvre : bienvenue au Paris Miami ! Adieu murs en briques et tables en marbre, bonjour les couleurs pastel et l'ambiance diner. Du rose, du bleu ciel, du bois clair, beaucoup de lumières et surtout des cabines en fer blanc sur deux étages. On adore cette nouvelle ambiance qui colle parfaitement avec le quartier du Carreau du Temple. Côté carte, les hamburgers sont toujours au rendez-vous bien sûr, avec un petit nouveau qui se mange froid et qui sera parfait cet été : "Indochine mon amour" et sa viande de bœuf façon bánh mì. I'm going to Miami, welcome to Miami !
Le restaurant à burgers PNY Marais se situe au 1 rue Perrée, Paris 75003. Ouverture du lundi au vendredi de 12h à 15h et de 19h à 23h30, le samedi de 12h à 16h et de 19h à 23h30. Burgers à 11,60€, frites à 3,40€.
