Pizza Carciofi : crème d'artichaut, mozzarella, roquette, tomates cerise, parmesan

Elles sont rares les bonnes tables italiennes dans la capitale. Alors quand on en trouve une, on ne la lâche plus. On en ferait presque une adresse secrète...

L'aventure commence d'une manière plutôt originale, dans un ancien studio de production audiovisuelle où on prend les mêmes et on reconvertit tout ça en... pizzeria ! Un décor très réussi entre la trattoria traditionnelle italienne, un grand loft new-yorkais et l'esprit bobo parisien. Côté dînette, le menu affiche clairement la pizza : « Rosse » (Margherita, Calabrese, Parma, Vegetariana, Napoli...), « Bianche » (Buffala, Bianca Neve, Contadina, Emigliana...), avec un coup de cœur pour la « Carciofi » (crème d'artichaut, mozzarella, roquette, tomates cerise, parmesan). Une pâte fine, des ingrédients frais, un filet d'huile d'olive, une pizza colorée, généreuse et délicieuse. Le reste de la carte est également à la hauteur avec ses fritures (calamars exquis sauce aux herbes, joliment présentés), les antipasti (burrata, tomates...) sans parler du vrai tiramisu maison réussi. Côté service, accueil souriant, ambiance chaleureuse tamisée. On se sentirait presque comme à la maison. Soyez-en certain, je reviendrai !

Piccoli Cugini est ouvert du lundi au vendredi de 11h à 15h et de 18h à minuit, samedi et dimanche de 11h à minuit.

Pizza à partir de 9 €, fritures autour de 14 €, cocktails à partir de 6 €.

Crédit photos : Fanny B.

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