Le Stube, le snack 100% deutsch
Un peu d'Allemagne à paname. Le Stube qui a vu le jour, il y a tout juste un an, à deux pas du Louvre et de la Comédie Française, propose aux parisiens de manger à la mode berlinoise.
Saucisse, strudel salé ou sucré, sauerkraut, kartoffel, bretzel... Toutes les spécialités allemandes sont proposées en version snack dans ce restaurant. « Se restaurer sur le pouce, c'est le quotidien de tous. Mais bien avec des produits de qualité, c'est autre chose ! », explique le patron de l'établissement Gerhard Weber. Le Stube propose donc un snacking de qualité. Au menu, des recettes salées et sucrées qui viennent tout droit d'outre-Rhin, telle la currywurst, spécialité de saucisse servie en bouchées et nappée d'une sauce rehaussée de curry ou encore la sauerkraut, choucroute garnie avec saucisse, kassler (filet de porc) et pomme de terre. Côté boisson, on pourra goûter des cocktails étonnants à base de bière et de coca ou de bière et de limonade par exemple. A tester sur place ou à emporter.
Compter entre 10 et 15€ par personne. Le Stube est ouvert le lundi de 10h à 15h30 et du mardi au samedi de 10h à 21h.
