Journée des gauchers : les bonnes adresses de la Rive gauche à Paris
Aujourd'hui, jeudi 13 août 2015, nous célébrons la journée nationale des gauchers, cette petite partie de la population qui n'a pas toujours la vie facile. L'occasion de mettre à l'honneur la Rive gauche de Paris, elle aussi trop souvent boudée et moquée par les Parisiens ! Focus sur quelques bonnes adresses de la Rive gauche...
Les chiffres varient, mais on estime le nombre de gauchers à plus ou moins 16 % de la population mondiale. Souvent moqués, contrariés, voire même considérés dans certains cas comme représentation du "mal", être gaucher n'est pas de tout repos dans ce monde de droitiers. C'est en quelque sorte le même sort qui est réservé à la Rive gauche de Paris que certains Parisiens boycottent ! Pourtant, tout comme les gauchers, cette moitié de la capitale a beaucoup de belles cartes à jouer. En cette journée des gauchers, mettons toute la lumière sur la Rive gauche de Paris ses secrets, ses bons plans et ses bonnes adresses !
Les bons restaurants de la Rive gauche de Paris
Si la Rive droite se pavane avec ses quartiers bobos et son flot incessant de nouveaux restaurants, la Rive gauche n'a rien à lui envier. Les ouvertures se font peut-être plus discrètes, mais ce n'est certainement pas pour cacher une moindre qualité. Les restaurants de grands chefs, les institutions et les bonnes adresses de quartier ne manquent pas ! Pour preuve, Cyril Lignac y a installé son premier restaurant gastronomique Le Quinzième, qui arbore d'ailleurs fièrement une étoile au guide Michelin depuis 2012. Côté chefs prometteurs, on soulignera Denny Imbroisi et son premier restaurant italien à Paris IDA, pour qui de nombreux Parisiens et chefs font le déplacement jusque dans le 15ème. A la fois mystérieuse et mythique, comment parler de la Rive gauche sans évoquer l'institution du boxeur qui a raccroché les gants pour ouvrir son restaurant : Chez Walczak - Aux sportifs réunis ? A 30 euros la soirée, on vous promet une expérience comme nul part ailleurs à Paris. Une autre amie à avoir dans son carnet d'adresses, c'est Georgette, ce restaurant de quartier installé aux abords du jardin du Luxembourg, où l'on retrouve une cuisine familiale dans une ambiance de copains.
Le restaurant Le Quizième est situé 14 rue Cauchy, Paris 15ème. Fermé du 3 au 17 août 2015. Le restaurant IDA est situé 117 rue de Vaugirard, Paris 15ème. Fermé du 9 au 31 août 2015. Le restaurant Chez Walczak - Aux sportifs réunis est situé 75 rue Brancion, Paris 15ème. Ouvert cet été, passez tout de même un coup de téléphone avant d'y aller. Le restaurant Georgette est situé 44 rue d'Assas, Paris 6ème. Fermeture du 8 au 23 août 2015.
Bar de Ligne, en Carpaccio, parfum d'huile d'Olive de Ligurie et Fraîcheur de fruits de la Passion au Poivre Timut du Népal. Crédit photo : Facebook Cyril Lignac Officiel / DR.
Burgermania et pâtisseries à la conquête de la Rive gauche
Que le carnivore accro aux buns bien garnis se rassure : les burgers se comptent aussi par dizaine du côté de la Rive gauche. Prenons par exemple celui du Comptoir de l'Epicerie du Père Claude, restaurant dont les viandes d'exception ont fait sa renommée : bœuf de Kobé, pain maison, recettes originales, nul besoin d'autres arguments pour nous mettre l'eau à la bouche. La Rive gauche peut même se vanter d'abriter l'un des meilleurs burgers de Paris, celui du fameux restaurant PDG. A-t-on vraiment besoin de préciser de nouveau que le fromage est coulant, la viande sélectionnée par des bouchers de haute voltige et que les frites croustillantes et les sauces sont faites maison ?
Chers becs sucrés, salivez devant les délicieux atouts de la Rive gauche ! Car entre les brioches généreuses de Guy Savoy chez Goût de Brioche, les choux et cornets gonflés de crème fouettée de le Maison de la Chantilly, en passant par les étales aguicheuses d'Angelina et les pâtisseries raffinées de Dalloyau, on vous garantit une certaine extase pour vos papilles !
Le Comptoir de l'Epicerie du Père Claude est situé 47 avenue de la Motte-Piquet, Paris 15ème. Ouvert cet été. Le PDG Rive gauche est situé 5 rue du Dragon, Paris 6ème. Ouvert cet été. La boutique Goût de Brioche est située 54 rue Mazarine, Paris 6ème. Fermeture du 1er au 31 août 2015. La Maison de la Chantilly est située 47 rue Cler, Paris 7ème. Ouverte cet été. Les boutiques Angelina sont situées 108 rue du Bac, Paris 7ème et 19 rue de Vaugirard, Paris 6ème. Ouvertes cet été. Les pâtisseries Dalloyau sont situées 63 rue de Grenelle, Paris 7ème, 69 rue de la Convention, Paris 15ème et 2 place Edmond Rostand, Paris 6ème. Ouvertes tout l'été.
Crédit photo : Carmen Vazquez / ParisBouge.com.
Bars et clubs : la Rive gauche sait aussi faire la fête
Nul besoin de s'aventurer bien loin pour sortir à Paris côté Rive gauche. Dès les abords de la Seine, les adresses ne manquent pas pour prendre un verre à la sortie du travail, profiter des rayons du soleil en terrasse ou bien jouer l'oiseau de nuit jusqu'au petit matin. On parie même que vous passez déjà vos nuits Rive gauche. Du côté de la Cité de la Mode et du Design, celle-ci même qui abrite à la fois le Wanderlust, le Nüba et le bar éphémère Grand Rivage ; des classiques déjà adoptés par les Parisiens et qui, à quelques mètres près, appartiennent bel et bien à la rive boudée ! Côté péniches pour flirter avec l'ambiance estivale de Paris, la Rive gauche n'est pas en reste. D'Est en Ouest, de la piscine du Playtime, au très bobo Rosa Bonheur sur Seine en passant par le Concorde Atlantique et ses soirées électro tout l'été, tout est réuni pour siroter, modérément si possible, quelques cocktails ou verres de rosé sur la Rive gauche.
Le Nüba, le Wanderlust et le Grand Rivage sont situés à la Cité de la Mode et du Design, 34 quai d'Austerlitz, Paris 13ème. La péniche le Playtime est aussi située 34 quai d'Austerlitz, Paris 13ème. Le Concorde Atlantique est situé 23 quai Anatole France, Paris 7ème. Le Rosa Bonheur sur Seine est situé 37 quai d'Orsay, Paris 7ème. Tous ouverts évidemment tout l'été.
Crédit photo : Audrey Bazanella / ParisBouge.com.
Promenade street art sur la Rive gauche de Paris
C'est bien connu, la Rive gauche de Paris est un terrain de jeu prisé pour les street artists. Miss Tic, Jef Aérosol, Seth, Speedy Graphito ou encore Jace, ces noms bien connus des promeneurs avertis tapissent les murs de la Butte-aux-Cailles. Nul besoin de plan ni de sens de l'orientation pointu, laissez-vous guider par votre instinct pour découvrir leurs traces. L'occasion de ressortir l'application My Paris Street Art pour découvrir ou faire découvrir de nouvelles œuvres. Bien plus loin, rue de Verneuil, le street artist qui sommeil en vous pourra aussi s'exprimer sur le fameux mur de la maison de Serge Gainsbourg. En perpétuelle évolution, il est certain que vous ne le verrez jamais deux fois identique, alors pourquoi ne pas retourner le contempler ? Si la Tour Paris 13 n'est qu'un lointain souvenir à contempler en photos ou en vidéo, vous pouvez toujours tenter une visite aux Frigos de Paris que l'on ne présente plus. Ces anciens locaux de la SNCF abritent des ateliers d'artistes et sont ouverts au public chaque printemps pour des journées portes ouvertes, et le reste de l'année, selon l'agenda, pour des expositions, ateliers, rencontres ou spectacles. A surveiller !
Crédit pochoir et photo : Jef Aérosol 2010.
Une virée shopping spéciale gauchers
Lorsque l'on est gaucher, beaucoup le savent, le quotidien est semé d'embûches : la main qui traîne dans l'encre du stylo, les ciseaux qui ne coupent pas, le couteau à poisson inutilisable, la souris de l'ordinateur inversée... Heureusement, il n'y a pas de problème sans solution. La boutique La Main Gauche, située Rive gauche évidemment, propose toute sorte d'outils dont l'ergonomie a été pensée par et pour les gauchers ! Enfin, parce que les gauchers auraient une âme artistique plus développée, on file pour terminer du côté de la Rive droite chez Le Gaucher, boutique spécialisée dans les instruments de musique... pour les gauchers bien sûr !
La boutique La Main Gauche est située 24 rue Brezin, Paris 14ème. Fermeture du 1er au 31 août 2015. La boutique Le Gaucher est située 11 rue de Douai, Paris 9ème. Fermeture du 7 au 25 août 2015.
Crédit photo : Facebook boutique Le Gaucher Paris / DR.
