Open the Little Red Door
A l'origine de ce nouveau bar à cocktails aux faux airs de Wonderland, Timothée le français passionné de spiritueux et Dotan l'américano-israélien féru d'art et de philosophie. Leur subtile alliance a donné naissance à cette little red door qui une fois entrouverte donne à voir un nouveau monde teinté de créativité. Oserez-vous tenter l'expérience ?
« Depuis que je suis tout petit, je voulais monter un bar », confie avec enthousiasme Timothée. Quant à son complice Dotan? Il rêvait d'un lieu dionysien flirtant avec la frontière de la démesure. Le résultat est bluffant, tant le parfum de la créativité flotte dans cet espace aux mille recoins. Sur la droite, un large bar devant lequel se succèdent une rangée bien alignée de confortables sièges hauts, en velours cyan. De part et d'autre de la pièce, des petits salons patchwork dont les assises invitent à la confidence. Sans oublier, la jolie mezzanine meublée à la romaine qui donne au lieu un cachet tout particulier. « Nous voulions permettre à chaque esprit de s'ouvrir à plusieurs formes de créativité. La petite porte rouge marque la frontière entre la réalité quotidienne et la plongée dans ce nouveau monde où l'on se rassemble dans un lieu apaisant et élégant », explique Dotan. Derrière le bar, Romain et Ben, deux magiciens du cocktail. Le premier a fait ses classes à l'Expérimental, le second vient du Park Hyatt. De quoi laisser augurer des mixtures à la hauteur de celles orchestrées dans les plus grands établissements et ce, pour la modique somme de 12 euros. A partir du jeudi, la little red door se transforme en boîte à musique quand elle ne prend pas en semaine des allures de galerie d'art. Prochainement, ce quatuor de choc proposera également une carte de finger foods parmi lesquels un cocktail de crevettes flambées au pastis ou encore ce boudin façon hot-dog que l'on attend la fourchette déjà levée.
Little Red Door est ouvert tous les jours de 19h à 2h.
Crédit photos : Emilie Vidaud
