La salle du Jules Verne avec une vue la vue sur Paris - © Matt Aletti

S'il est une adresse où l'on a une vue imprenable sur la capitale, c'est bien le Jules Verne. Situé au deuxième étage de la Tour Eiffel, ce restaurant gastronomique est très prisé pour sa cuisine et pour sa vue.

La vue panoramique depuis le 2e étage de la Tour Eiffel suffit à ce haut-lieu de la cuisine française à être complet en permanence. Repris récemment par Alain Ducasse, la cuisine a été confiée à Pascal Féraud connu pour ses passages dans les plus grands palaces tel que le Négresco à Nice. On y va (quand on a les moyens) pour savourer une cuisine gastronomique qui respecte la tradition française travaillée avec des produits nobles comme le caviar, le foie gras ou le saumon...

Compter 85 € le menu du midi du lundi au vendredi et à partir de 165 € pour le soir et le midi le week-end.

Le Jules Verne propose un service 7j/7 de 12h30 à 13h30 et de 19h à 21h30. Réservation indispensable.

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