Déj' haut de gamme sur le pouce chez Benji's

Pourquoi restauration rapide rimerait toujours avec malbouffe ? Le restaurant Benji's qui vient d'ouvrir ses portes à La Madeleine propose de la restauration rapide mais haut de gamme.

Lassé de manger des sandwichs à toute allure le midi ? Le restaurant Benji's propose aux Parisiens, qui ont très peu de temps devant eux, de manger, sur place ou à emporter, des bons petits plats mitonnés à prix doux. Chez Benji's, on vous sert de la cuisine française traditionnelle haut de gamme avec des couverts en plastique et dans des contenants jetables. Le concept peut surprendre. Benjamin Ruquet qui a travaillé dans de grandes maisons comme La Tour d'Argent ou Troisgros, a, en effet a voulu casser les codes traditionnels de la cuisine française. Chaque jour, le chef élabore deux plats du jour différents selon les produits du marché que l'on peut manger à n'importe quelle heure de la journée. Ainsi si vous voulez vous faire un sauté de bœuf aux châtaignes sur un lit pomme paillasson à 16h, c'est possible ! "On veut pouvoir répondre à la demande des hommes d'affaires qui travaillent dans le quartier, veulent manger vite et n'ont pas forcément d'horaires". Le restaurant envisage d'ailleurs prochainement de livrer dans les bureaux du coin.

Plats du jour 8 € ou salades 6 €. Formule (plat, dessert) 11 € ou (salade, dessert) 9 €. Possibilité également de prendre un petit déjeuner.

Benji's est ouvert du lundi au vendredi de 9h à 19h.