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L'intérieur du restaurant Tartes Kluger rue du Forez

Le restaurant Tartes Kluger cartonne. Pour preuve, la patronne de l'établissement, Catherine Kluger, ouvre une boutique de vente à emporter, rue Debelleyme, à deux pas de l'adresse principale.

Il y avait déjà Tartes Kluger : la fabrique, c'est-à-dire le restaurant, il y aura à partir du 15 décembre Tartes Kluger : le comptoir, le point de vente à emporter. Que mange-t-on chez Tartes Kluger ? Des tartes, quelle question ! Mais élaborées s'il vous plaît. "La tarte c'est, en effet, un produit simple et populaire mais ici on la revisite avec des ingrédients de qualité et originaux", explique la directrice de l'établissement, Catherine Kluger. Préparées avec les produits de saison, en octobre des potirons et des marrons, à la période de Noël avec du foie gras et l'été en version tomates mozza, toutes les tartes sont faites maison et sur place. Trois recettes salées et trois sucrées différentes sont réalisées chaque jour. Côté dessert, tarte au chocolat, à l'orange, au caramel, citron confit/coriandre ou cheesecake sont quelques-unes des spécialités à tester.

Compter 6,50 € la part de tarte salée sur place et 5 € pour la sucrée. Formule tarte, salade, soupe, 11,50 € et avec un dessert, 16 €. Brunch, 25 €. Tartes entières 16 € pour 3/4 personnes et 28 € pour 6/8 personnes.

Le restaurant Tartes Kluger est ouvert du mardi au samedi de 12h à 18h et le dimanche de 11h à 16h.

La boutique Tartes Kluger sera ouverte à partir du 15 décembre, 7 jours sur 7, de 8h30 à 20h.

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