Le Jean Mouloud

Le Jean Mouloud, c’est avant tout l’histoire de deux amis Philippe et Sofiane qui ont voulu créer un restaurant à leur image et mêlant leurs deux cultures. Au restaurant le Jean Mouloud, des plats maison et une carte qui change tous les deux mois. À la carte du Jean Mouloud, des plats entres deux continents, comme le Canif de la mer, couteaux de fruits de mer à la plancha ou le Jean Vaut la Peine, pavé de veau, jus de cuisson aux figues et ses tagliatelles aux herbes. Et en dessert, le soufflé sibérien, un soufflé glacé à la fleur d’oranger. Le Jean Mouloud ne résiste pas à l’appel du brunch servi tous les dimanches. Du chaud, du froid, du sucré et du salé, un savant mélange aux doux parfums d’Orient et d’Occident.

L'avis de ParisBouge pour le restaurant Le Jean Mouloud

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