Restaurant Pizzeria

Zapi

20 Rue Boccador, 75008 Paris, France

Zapi, une pizzeria romaine à deux pas de l’avenue Montaigne. Le mythique Relais Boccador, restaurant italien du 8ème arrondissement fait sa mue pour se transformer en pizzeria. La pizza s’y déguste à la romaine, avec une pâte fine, légère et croustillante. La garniture est d’exception et met en valeur le terroir de produits 100% italiens.

Simone Soriga qui a fait ses classes auprès de Peppe Cutraro (célèbre pizzeria du 20ème arrondissement) propose sa vision de la Diavola, Norma, Puttanesca et autres recettes transalpines. La pâte est faite sur place à base de farine « Petra », les charcuteries de Franco Gulli sont disposées sur une sauce tomate « San marzano » maison. Pour accompagner ces pizzas une sélection de spécialités, Tartare de veau sauce tonnato, Carpaccio d’artichauts et de fenouil au parmesan, ou encore la Zapi di tonno... En dessert vous retrouverez les grands classiques : Tiramisu, Panacotta ou encore notre Baba à l’Amaretto. Le soir, on explore, on picore, on partage et on accompagne sa commande de cocktails.

Côté décoration César, un des fondateurs de Zapi a imaginé un décor asymétrique. Une salle, deux ambiances ! Du sol au plafond une ligne imaginaire coupe le décor en deux; les céramiques colorées en damiers font face aux boiseries arrondies et cannages.

Entrées à partir de 12€. Pizzas à partir de 15€. Desserts à partir 9€.

Crédit photos : Joachim Rappaport (déco), Julien Why (food, bar).

L'avis de ParisBouge

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Adresse

20 Rue Boccador, 75008 Paris, France

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Horaires

lundi - vendredi12:00 - 14:3019:00 - 22:30
samedi19:00 - 22:30
dimanchefermé

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