Sauvage

Le restaurant Sauvage et sa cuisine du marché se situent au 60 rue du Cherche-Midi, à quelques rues du jardin du Luxembourg, dans le 6ème arrondissement de Paris. Velouté de chou-fleur et œufs de saumon, jambon fumé de la Manche, saucisse du Jura et son bouillon de légumes, joue de porc au cidre, fromage normand, riz au lait à la flouve ou encore crème de butternut… La cave à manger Sauvage propose des menus à la carte entre 20 et 25€. Pour les amateurs d’huîtres, la douzaine est à 14€, et le verre de vin à partir de 5€.

La cave à manger Sauvage est ouverte mardi, mercredi et dimanche de 10h à 15h, et du jeudi au samedi de 10h à 23h. Fermée le lundi.