Restaurant Bistrot Cuisine gastronomique Cuisine française

Aux Minimes

36, rue de Turenne, 75003, Paris, France

L'avis de ParisBouge

M.I.A.M : la jolie soirée Bistronomique

Après une Soirée Cochonne à souhait, le collectif le M.I.A.M revient à ses premières amours, la bistronomie. En lieu et place de l'ancien Baci, Cyril Musy, le gastronomique entrepreneur et fondateur du M.I.A.M, convoque le temps d'une soirée, les étoiles montantes de la cuisine de bistrot. On y va ! Lire la suite

Le restaurant « Minimes », inventé par Thierry Costes et Alexandre Chapon en Juin 2012, est situé au 36 rue de Turenne, dans le Marais. Designé par Elisa Weygand et Aurore Lanternier, « Minimes » est une brasserie chic et contemporaine supervisée par le chef Jean-Philippe Leboeu qui vous propose des plats typiques de la gastronomie française.

Le restaurant « Minimes » est ouvert tous les jours de 8h à 2h.