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Petit Bao - Saint-Germain
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Petit Bao Saint-Germain transpose l'univers de Bao Family dans une cantine chinoise pensée pour les repas sans cérémonie et les tables à partager. Le restaurant développe une cuisine chinoise accessible, portée par les recettes qui structurent les autres adresses du groupe fondé par Céline Chung et Billy Pham. Chez Petit Bao Saint-Germain, les baos vapeur côtoient les mini baos poêlés, les aubergines Hong Shao et le poulet Sweet & Sour. La carte privilégie les saveurs franches et les plats à commander au centre de la table, dans l'esprit des repas du quotidien. Le décor, imaginé par le studio Imagina sous la direction créative de Céline Chung, joue avec les références de la Cité Interdite sans chercher à la reproduire littéralement. Rouge, bleu, vert, jaune et or se retrouvent dans une salle travaillée autour de portes de lune, de formes circulaires, de miroirs et de lumière. A l'étage, un papier peint sur mesure reprend les plafonds de la Cité Interdite, tandis qu'un Bao Market prend place dans le parcours. Petit Bao Saint-Germain réunit ainsi la cuisine de partage de Bao Family et une scénographie plus immersive, entre cantine urbaine et décor chinois réinterprété.
L'avis de ParisBouge pour le restaurant Petit Bao - Saint-Germain
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Horaires
| lundi - vendredi | 12:00 - 15:00 | 19:00 - 23:00 |
| samedi - dimanche | 12:00 - 15:30 | 19:00 - 23:00 |
Prochains événements
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À côté
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10 m
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10 m54, rue de Seine, 75006 Paris, Francerestaurant, cantine, ouvert le dimanche, saladerie / sandwicherie
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20 m
69 Rue de Seine, 75006 Paris, Francerestaurant, poisson et fruit de mer, restaurant français -
20 m
18 rue de Buci, 75006 Paris, Francerestaurant, restaurant italien, shop, traiteur -
50 m26 Rue de Buci, 75006 Paris, Francerestaurant, bar, bar à vin, restaurant français
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50 m
8 Rue de Buci, 75006 Paris, Francerestaurant, restaurant italien, pizzeria, service continu
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