Restaurant Viande et rôtisserie

Bien Elevé

47 rue Richer, 75009, Paris, France

L'avis de ParisBouge

Bien Elevé : une nouvelle table terroiriste sort ses crocs !

Rue Richer, un nouvel élève de la bistronomie parisienne fait sa rentrée ! Bien Elevé, la table d’Arthur Lecomte et Dimitri Aboulker mise sur le meilleur de nos campagnes : légumes parfumés, pêches du jour, et surtout des viandes d’exception. Lire la suite

Bien Élevé, derrière cette nouvelle table de la rue Richer se cache un chef passionné, Thibault Eurin​. Au restaurant Bien Élevé, la viande se découvre à chaque assiette, volaille fermière de Licques, pavé de rumsteck Black Angus ou encore côte de boeuf maturée 30 jours pour les amoureux de la bonne chair. Que les moins carnivores se rassurent, Bien Élevé propose chaque jour un poisson différent, de quoi mettre presque tout le monde d’accord.

Bien Élevé : entrée à partir de 10€, plat à partir de 17€.

Adresse

47 rue Richer, 75009, Paris, France

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Horaires

lundifermé
mardi - jeudi12:00 - 14:3019:30 - 22:00
vendredi - samedi12:00 - 14:3019:30 - 23:00
dimanchefermé

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