L'établissement La Méduse est définitivement fermé
Restaurant Poisson et fruit de mer Bistronomie
La Méduse
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La restaurant La Méduse se trouve sur les bords du Canal Saint-Martin, sur le Quai de Valmy. Il suit la tendance food et cocktail. En cuisines, le chef Mathieu Moity et au bar c'est un ancien mixologue du Mary Céleste qui s'occupe des cocktails. À La Méduse, les plats sont beaux, composés de pleins de saveurs : boudin et betterave aux oeufs de saumon et tarama, poulpe à la crème de lentilles et pickles. On y boit un super cocktail maison au Pisco, Campari, fruit de passion et citron en accompagnement.
