Vecchio
événement gastronomique Paris résidence de chef

Vecchio

Événement publié par ParisBouge

tarif

non précisé

style

restaurant italien cuisine italienne

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Vecchio di Mare s'installe au Perchoir Ménilmontant, pour un été sous le soleil de Capri

Après six mois d’ambiance 80’s vibrant au rythme de Little Italy avec Vecchio, Gianmarco Gorni et son complice Hubert Niveleau gardent les commandes de la table du Perchoir Ménilmontant.

Du 13 avril au 6 juillet, Vecchio version NYC met les voiles, troque ses habits citadins pour des tenues de plage et part respirer l'air marin sur les côtes italiennes

L'échappée italienne sur les hauteurs du Perchoir Ménilmontant !

Du jeudi au samedi, le Perchoir Ménilmontant se cale à l’heure de Rimini avec une carte “les pieds dans l’eau” au restaurant et s’exporte version aperitivo au Bar du 7ème.

# Vecchio - Le Snack - 7ème

Pour l’été, direction donc le rooftop pour découvrir la carte snacking version Vecchio avec vue sur les toits de Paris. À la carte, s’écopent gracieuses piadine, salade caprese, et autres joufflus-dodus poivrons farcis, sur fond de Spritz, le tout al tramonto per favore !

# Vecchio di Mare - La Table - 6ème

Au 6ème étage, place nette pour accueillir les premières chaleurs. À la carte, les déjà iconiques bucatini au homard bleu Breton, tentatrices moules au nduja et basilic, fantastiche linguine vongole, asperges au barbecue, poutargue et parmesan et autres artichauts alla giudia. Le tout à piocher au rythme de l’Italo Disco et des flacons aguicheurs méticuleusement choisis de Jérémy Lipszyc. Au verre, pinot grigio et vermentino cajolent les petites soifs tandis que les negroni étanchent les déshydratés.
Pour les nostalgiques, pas de panique ! Vecchio conserve les grands classiques : arrancini meatballs et fusilli alla vodka vesion 2.0 (à partager, gratinées) restent à la carte !

Il paraît qu’à côté de Rimini, la Grande Motte ressemble à Venise, ici c’est Ménil qui se prend pour Capri

# Infos pratiques :

* Vecchio di Mare - 6ème étage du jeudi au samedi de 19h00 à 23h30
Antipasti : 9/15€ - plateau de fruits de mer 69€
Piatti : 19/49€
Dolci : 5/11€


* Le Bar du Rooftop - 7ème étage du mardi au samedi de 18h à 2h
Vecchio Snack - 7eme étage du mardi au samedi de 19h à 23h30
Antipasti : 4/15€
Piadine : 10€

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