Restaurant Restaurant gastronomique Restaurant français
Irwin
Cette page n'a pas encore été revendiquée par son propriétaire. ParisBouge gère les infos
Le restaurant Irwin est la première adresse personnelle du chef Irwin Durand, un chef déjà deux fois étoilé (Alan Geaam, Le Chiberta). Il propose une cuisine gastronomique innovante, mêlant souvenirs d'enfance, produits de saison et modernité, dans un décor contemporain et intimiste. À travers Irwin, le Chef Irwin Durand et sa cheffe exécutive Camille Larquemin offrent une expérience culinaire inattendue, mêlant produits locaux de saison, techniques modernes et influences traditionnelles pour une cuisine exigeante et pleine de surprises. La cheffe pâtissière Tessa Ponzo, forte de son expérience aux côtés de grands chefs (Éric Verbauwhede à la Maison Pic, Arnaud Donckele à La Vague d'Or, Hélène Darroze au restaurant Marsan), propose des desserts uniques alliant créativité, émotion et précision, enrichis par son parcours dans des établissements prestigieux. Le restaurant Irwin se distingue par deux ambiances : une salle intime pour 22 convives, axée sur l’expérience gustative et le partage, et une table exclusive de 8 à 10 places face à la cuisine ouverte pour une immersion totale dans la création des plats. Chaque menu d'Irwin raconte une étape du parcours du Chef Irwin Durand, inspirée par les rues et les lieux qui ont marqué son évolution culinaire. Quai de Conti en 7 temps (160€), Rue du Bac en 5 temps (115€), Mesnil en 3 temps, au déjeuner (68€).
L'avis de ParisBouge pour le restaurant Irwin
Le restaurant Irwin n'a pas encore été testé par la rédaction de ParisBouge
Voir tous les restaurants testés à Paris
Recevez par e-mail nos prochains avis de restaurants
Prochains événements
Aucun événement à venir pour Irwin.
Cette page n'a pas d'administrateur
C'est votre établissement ? revendiquez cette page
À côté
-
120 m
18 Rue La Boétie, 75008 Paris, Francerestaurant, restaurant gastronomique, restaurant français -
180 m
31 Rue de la Boétie, 75008 Paris, Francerestaurant, restaurant branché, restaurant grec, restaurant méditerranéen -
270 m
24 Boulevard Malesherbes, 75008 Paris, Francerestaurant, restaurant gastronomique, restaurant français -
280 m44 rue Laborde, 75008 Paris, Francerestaurant, viande et rôtisserie, restaurant français
-
290 m112 rue du Faubourg Saint Honoré, 75008 Paris, Francerestaurant, restaurant gastronomique
