L'avis de ParisBouge pour le restaurant Shosh
On entre chez Shosh comme dans un vieux château, on découvre une grande salle à la hauteur sous plafond incroyable, des murs faits de grosses pierres, et des tomettes anciennes au sol. Sur les murs de l’épicerie Shosh, un peu partout, beaucoup d’outils de cuisine chinés viennent renforcer ce sentiment de tradition, de famille, un petit effet madeleine de Proust. Sur la grande étagère de l’entrée on découvre les produits d'épicerie fine, des bouteilles de vin, des gros bocaux de pickles, et des marinades, des mix d'épices ou de graines pour assaisonner du poulet ou du riz. Plus loin une ancienne cheminée sert désormais d'hôte pour les plats typiques israéliens préparés qui mijotent, des plats façon cuisine de grand-mère, vendus en barquette. Au centre de la pièce, un étalage présente des corbeilles de pains traditionnels de toutes sortes : bagel de Jérusalem, manakish, frenavon au zaatar et bien sûr le hallah. Derrière ces pains, on découvre des burikas ou encore des baklavas, et sous cloche de beaux gros halvas nature, chocolat et pistache… Le dernier étalage présente des salades composées comme la fattouche, des dips (crème de foie de volaille, betterave-raifort, tsatsiki..) et des boissons maison. Enfin un frigo accueille diverses préparations comme du tahini maison.
À côté
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20 m
31 rue saint sauveur, 75002 paris, Francerestaurant, bar à vin, saladerie / sandwicherie, shop, épicerie -
20 m
35 Rue Saint-Sauveur, 75002 Paris, Francebar, restaurant, tapas, bar à cocktails -
30 m
37 rue Saint Sauveur, 75002 Paris, Francebar, bar branché, bar de nuit (après 2h), bar à cocktails -
40 m
19 Rue Saint-Sauveur, 75002 Paris, Francerestaurant, restaurant branché, bistrot, restaurant méditerranéen -
70 m
51 rue Saint-Sauveur, 75002 Paris, Francerestaurant, restaurant asiatique, restaurant thaïlandais
