Restaurant Bistronomie
Jouvence
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Jouvence, le petit nouveau du faubourg Saint-Antoine envoie du lourd, autant dans les assiettes que côté déco. Un côté bistro d’antan qui flirte tout en légèreté avec les tendances du moment, banquettes bleues et tables hautes en marbre. En cuisine, on retrouve le chef Romain Thibault, ancien de L’Antre Amis. Le jeune chef compose au restaurant Jouvence une carte entre terre et mer, où l’on s’amourache d’un croque jeune homme ou d’une côte de cochon de ferme et ses petits légumes tout en finesse. Jouvence : menu déjeuner à partir de 19€, dîner à la carte ou menu dégustation en 5 services à 55€.
L'avis de ParisBouge pour le restaurant Jouvence
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Horaires
| lundi | fermé | |
| mardi - samedi | 12:00 - 14:00 | 19:00 - 21:30 |
| dimanche | fermé |
Prochains événements
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À côté
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130 m
167 rue du Faubourg Saint-Antoine, 75011 Paris, Francerestaurant, restaurant asiatique, restaurant chinois -
140 m
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160 m
7 rue du Dahomey, 75011 Paris, Francerestaurant, cuisine traditionnelle, restaurant italien
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