Restaurant Restaurant gastronomique Restaurant français
Laurent
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Laurent, restaurant installé dans le pavillon du jardin Marigny, à deux pas des Champs-Elysées, cultive une certaine idée de la maison parisienne : une table française soignée et un cadre qui mise autant sur le confort que sur la discrétion. Imaginé par Cordelia de Castellane, le décor mêle boiseries patinées, tissus travaillés et teintes douces, avec des ouvertures sur la verdure alentour. Quand la météo s’y prête, le jardin de Laurent devient une terrasse abritée par de grands arbres, avec des fauteuils en fer et une fontaine ancienne en arrière-plan. Côté cuisine, Laurent propose une lecture actuelle des codes classiques : produits de saison, sauces nettes et cuissons précises. A la carte, on peut croiser un bar sauvage parfumé à la feuille de lime, un homard grillé au beurre de basilic, des Saint-Jacques au beurre demi-sel et truffe noire, un black cod au miso ou encore un magret de canard rôti au beurre demi-sel. L’ensemble se prête aussi bien à un déjeuner tranquille qu’à un dîner plus habillé, avec la possibilité de passer par le bar pour un verre avant ou après le repas. Sans nostalgie appuyée, Laurent s’inscrit dans une continuité très parisienne : un lieu de rendez-vous pour la terrasse quand il fait beau, l’atmosphère feutrée des salons et une cuisine française qui privilégie la clarté des goûts, avec quelques clins d’œil contemporains.
L'avis de ParisBouge pour le restaurant Laurent
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Horaires
| lundi - samedi | 12:00 - 15:00 | 19:00 - 02:00 |
| dimanche | 12:00 - 17:00 | 19:00 - 02:00 |
Prochains événements
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42 avenue Gabriel, 75008 Paris, Francerestaurant, ouvert le dimanche, cuisine moderne, restaurant français, bien-être, salon de massage, hôtel -
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