Restaurant

Agate

38 Rue de Vaugirard, 75006 Paris, France

Pierre Chomet, jeune chef français révélé par la saison 12 de Top Chef au côté de Mohamed Cheikh, va prochainement ouvrir son restaurant Agate avec sa femme Cristina Tejeda. Au programme du restaurant de Pierre Chomet, une cuisine française avec des touches asiatiques et latines. Annoncé pour la rentrée, on ne manquera pas de vous tenir informé. Affaire à suivre…

Formé à l’école hôtelière de Dinard, le chef d’origine bretonne a déjà côtoyé de belles maisons : Le Bristol avec Eric Fréchon, puis La Pinède d’Arnaud Donckele, avant de s’envoler pour Londres à l'Atelier de Joël Robuchon où il rencontrera Cristina qui y est cheffe. Une dernière opportunité les envoie à Bangkok avant de revenir en France où Pierre participe donc à Top Chef, il ira jusqu’aux portes de la demi-finale.

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Adresse

38 Rue de Vaugirard, 75006 Paris, France

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