Gargouille

Installé depuis la mi-juin dans le bas de la rue Pigalle, derrière la Trinité, Gargouille est un restaurant méditerranéenn façon bistrot : petites assiettes à partager à la carte, vins naturels & cocktails. Ouvert uniquement le soir pour le moment, le temps de se roder, le restaurant Gargouille devrait ouvrir également le midi dès la rentrée, après le break de l’été.

Une idée de la cuisine du restaurant Gargouille ? Cecina de León, Babaganoush sumac, Labneh zaatar, Brick de Tunis, Carpaccio de daurade, Courgetettes farcies, Kefta du patron, Poitrine de cochon blette cébette et dattes, Rouget grillé et fenouil rôti. Assiettes entre 8€ et 12€, 15€ à 25€ pour les deux dernières viandes.

Le restaurant Gargouille n'a pas encore été testé par la rédaction de ParisBouge
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