Restaurant Bar à vin Service continu
Brasserie Réjane
16 Avenue de l'Opéra, 75001 Paris, FranceLa Brasserie Réjane, nouveau terrain de jeu des appétits parisiens, s’est installée dans l’enceinte de l’Hôtel Nolinski. Un décor ultra soigné et une mention spéciale pour la table d’hôte et son puit de lumière. Dès l’entrée, la Brasserie Réjane annonce la couleur, avec des mets en ôde à la cuisine française. Pâté en croûte, escargots bien garnis et, notre coup de cœur, les poireaux vinaigrette ! Les plats de résistance suivent la même ligne directrice avec tout autant de plaisir et ravigotent le palet en deux coups de fourchette. Bœuf bourguignon à la viande archi tendre, carottes fondantes et riz sauvage, qui viennent réchauffer le cœur et les papilles. Et pour la note sucrée, le restaurant Brasserie Réjane propose une farandole de douceurs sucrées qui font mouche. Tarte au chocolat, duo meringue et ananas, Paris Brest en trois étapes, tarte amandine et tarte au citron aux pointes de meringue. La Brasserie Réjane, unejolie découverte à ne pas manquer !
L'avis de ParisBouge pour le restaurant Brasserie Réjane
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