Transversal

Le restaurant Transversal se situe au 22 rue Daguerre, à quelques pas de la place Denfert-Rochereau dans le 14ème arrondissement de Paris. Le Transversal jongle entre brasserie et gastronomie traditionnelle française, dans une ambiance des plus conviviales et raffinées. Au menu, du melon charentais accompagné de son jambon Serrano en entrée, suivi d’une lotte rôtie en croûte de coriandre et ses asperges vertes-pistaches, et enfin une banane caramélisée et sa ganache caramélia en dessert.

Le restaurant Transversal est ouvert du lundi au samedi, de 10h à minuit.