Balm est un restaurant gastronomique parisien situé dans le 1er arrondissement. Au programme de ce restaurant : une cuisine d’inspiration française inventive, contemporaine et gourmande. Dans une salle design à la décoration épurée, le Balm vous invite à découvrir des mélanges inédits tels que des langoustines cuites accompagnées de spaghettis à l’encre de seiche, ou encore le dôme fondant au fruit de la passion. Après avoir succombé aux plats, laissez-vous aller à la contemplation des photographies de Marc Lagrange, en sirotant un des nombreux cocktails créatifs du Balm. Le restaurant Le Balm est ouvert du lundi au vendredi de 12h à 15h puis de 19h00 à 23h30 et de samedi de 19h00 à 23h30. Au Balm, comptez 48 € pour un menu 4 plats, et 78 € pour un menu 6 plats. Réservations conseillées.