Shop Patisserie Bakery

Gontran Cherrier

22 rue Caulaincourt, 75018, Paris, France

L’art de faire du bon pain, ce n’est pas donné à tout le monde mais pour le coup, vous pouvez aller chez Gontran Cherrier les yeux fermés. Gontran Cherrier est un artisan boulanger chevronné. Après avoir fait l’Ecole Ferrandi puis l’Ecole de Boulangerie et de Pâtisserie de Paris, il ouvre ses propres boutiques. Celle-ci est située dans le 18e arrondissement mais vous trouverez son équivalente rue Juliette Lamber dans le 17e. Le parti pris de Gontran Cherrier est de proposer un pain authentique et plein de saveurs, sous plusieurs variantes. Craquez pour la classique baguette de céréales, les buns, les tartes salées (ou sucrées) ou encore la délicieuse Foccacia.

Adresse

22 rue Caulaincourt, 75018, Paris, France

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Téléphone

01 46 06 82 66

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1 avis Gontran Cherrier

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Erwann

J'ai été plusieurs fois chez Gontran-Cherrier à Montmartre quand la qualité a baissé au Grenier à pain. Et là, surprise, la moitié des boulangeries de mon quartier (Guy Moquet) font du pain et des croissants meilleurs, mais moins médiatiques car sans doute sans copains à la télé et dans la presse.
Bref, aucun intérêt et donc se méfier des soi-disant artisans trop médiatisés par la télé.

publié le

ParisBouge.com