adresse
Drouant - restaurant, cuisine traditionnelle
18, place Gaillon, 75002 Paris, France
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tarif
180€, 300€
style
menu gastonomique
Contact
infos
A l'occasion du Prix Goncourt 2022 remis le 3 novembre. Drouant propose à ses clients de découvrir le mythique menu Goncourt proposé en 6 services.
Drouant propose de se glisser dans la peau des académiciens le temps d'un déjeuner ou d'un diner en découvrant le mythique menu Goncourt. Menu d'exception réservé aux membres de l'Académie jusqu'alors. Drouant a choisi cette année de permettre à ses clients de le déguster. Toujours tenu secret jusqu'au jour de la remise du prix, il se compose traditionnellement de 6 services autour des mets les plus fins et d'un gibier, tantôt à plume ou à poil, en alternance d'une année sur l'autre. Cette année sera l'année du gibier à plume : canard, faisan, pigeon. La surprise demeure!
Par la suite, les clients auront l'opportunité de découvrir le salon Goncourt et la bibliothèque (sous réserve qu'ils soient libres). Enfin, chaque client ayant choisi ce menu, repartira avec la fameuse Madeleine de Proust et aura la possibilité de se procurer sur place l'ouvrage du lauréat.
Menu proposé du 4 novembre au 15 décembre sur réservation 72h à l'avance
Menu Goncourt en 6 temps ou en 3 temps au choix
Tarif : Menu à 180€, accords mets & vins à 120€
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