date et heure
du à 20:00
au dimanche 1 janvier 2017 à 06:00
adresse
Le Comptoir Général - restaurant, bar, poisson et fruit de mer, insolite, bar à cocktails, shop, épicerie
80 quai de Jemmapes, 75010, Paris
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tarif
GRATUIT
style
Dancehall Reggae Hip-Hop
promoteur
infos
- ENTRÉE LIBRE -
Le Comptoir Général vous offre un réveillon tout en exotisme ! Au beau milieu d'un décor évoquant les cartes postales caribéennes
d'une autre époque, dégustez les agapes gastronomiques d'un menu pirate épicé.
Dansez sur les mélopées made in Jamaïca de nos amis Blues Party Soundkilla.
Vous pourrez même dégainer votre meilleur style en passant par l'atelier tresses et strasses.
✘ VOTRE MENU* ✘
Inspiré du thème "Le Bon Voyage" et des Caraïbes, Le Comptoir Général vous invite à savourer un repas exotique composé de différents plats parmi notre sélection de recettes pirates authentiques.
*Inclus : un verre de planteur en apéritif et une coupe de champagne pour le dessert
// Entrées
• Salmagundi : Salade de morue, cœurs de palmier, raisins, oignons, concombres marinés, carottes,
Soupe d'amour manqué : Rouget, fenouil, poireaux, pommes de terre rouges, estragon…
// Plats
• Çipaille : Fruits de mer (crevettes, crabe, cabillaud), pommes de terre, carottes, panais, poireaux
// Pause Fraîcheur
Verrine de rhum à la vanille, sorbet citron
• Filet mignon de bœuf mariné au vin Hypocras, riz et haricots noirs, bananes plantains et choucroute à la mangue
• Salade de mini-betteraves rôties, clémentines, micro fenouil, purée de betteraves
// Dessert
• Bébé noyé : Authentique recette de pudding anglais, consommé à bord des navires pirates au 18ème siècle. Notre chef revisite la recette en changeant les pruneaux traditionnels et les raisins secs à la crème coagulée par un mélange exotique de fruits tropicaux imprégnés d'un rhum épicé spécial, accompagné d'une crème aux fruits de la passion.
// À la carte
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jus de fruits exotiques, eau minérale ou gazeuse, vin blanc, vin rouge, bière...
// RÉSERVEZ dès maintenant :
Tél. : 01 44 88 24 48
restaurant@lecomptoirgeneral.com
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Réservation pour le service de 20 h : 40 € / personne
Réservation pour le service de 22 h 30 : 50 € / personne
(Pas de réservation en dehors de ces créneaux)
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English version :
This New Year's Eve, in celebration of our theme "Le Bon Voyage" and the installation of our pirate boat bar, the Comptoir General invites you to enjoy a seven-course meal including our chef's choice of authentic, ancient pirate recipes and a pirate-inspired Caribbean main dish.
✘ YOUR MENU * ✘
// Appetizer
• Salmagundi--salt cod salad with heart of palm, grapes, onion, marinated cucumbers, carrots, walnuts, olives, lemon and deviled egg
Lost Love Soup--filets of red mullet, fennel, new potatoes, white wine, chicken broth and cream, perfumed with tarragon
// First course
Sea Pie (originally written "çipaille")--shrimp, crab and cod layered with shaved potatoes, carrots and parsnips, leeks and butter, baked in a flaky pastry crust
// Palate cleanser
A miniature scoop of artisanal lemon sorbet bathed in house vanilla rum
// Main course
• Beef filet mignon marinated in Hypocras spiced wine, served with black beans and rice, fried plantain bananas and mango sauerkraut.
• Vegetable course: a small salad of roasted baby beets, mandarin orange and micro fennel, and beet purée dressed in a balsamic-yuzu vinaigrette.
// Dessert
• Drowned Baby--an authentic and ancient English pudding recipe popular by this name aboard pirate ships in the 18th century. In a nod of admiration to our artistic team, our chef revisits the recipe, switching out the traditional prunes and raisins with clotted cream for an exotic mix of tropical fruits steeped in a special house spiced rum, served with a passion fruit cream sauce.
*The price of the meal includes a glass of Planter's Punch for your aperitif and a flute of champagne with your dessert.
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Exotic fruit juices, still and sparkling water, red and white wine and bottles of champagne will also be available.
Reserve now to guarantee your evening with us !
For one night only we will offer three separate services, leaving the choice up to you to greet the New Year over dinner or to eat earlier and party your way to 2017 in one of our bars
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✘ Dj Sets:
Blues Party Soundkilla ✘
#dancehall #reggae #funk #hiphop
Depuis 1991 le Blues Party Soundkilla est actif dans le milieu underground parisien et perpétue la tradition du Sound System à la jamaïcaine.
En mode Dj set ou bien accompagné de chanteurs, leur univers comprend aussi bien du reggae, de la funk, du hip-hop, des sons afros mais aussi des remixes électroniques. Tout cela agrémenté par des fameux dubplates (morceaux exclusifs enregistrés maison) avec un seul mot d'ordre faire danser les foules...
Ils animent également un show radio et vidéo toutes les semaines.
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Since 1991 the Blues Party Soundkilla is active in the Parisian underground scene and perpetuates the tradition of the Sound System of Jamaica.
Their world includes both reggae, funk, hip-hop, afros electronic sounds but also remixes. All this complemented by the famous dubplates (exclusive tracks recorded home) with a single watchword dancing crowds ...
They also animated a radio show and video every week.
Benj Neg'Marrons ✘
#dancehall #hiphop
Benj Neg'Marrons est l'un des deux membres, avec Jacky, du groupe de rap français Nèg' Marrons. Il sera présent derrière les platines pour vous faire découvrir son univers musical (Hip-Hop, Dancehall....)
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Ben-J is one of two members, with Jacky, of French rap group Neg' Marrons. He will be behind the turntables to show you his musical universe (Hip-Hop, Dancehall ....).
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✘ Atelier de tressage ✘
#tresse #afro
Entre 5 € et 20 €
De 22 h et 2 h
// INFOS PRATIQUES
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Le Comptoir Général
80 Quai de Jemmapes - 75010 Paris
Metro République & Jacques Bonsergent
20 h / 6 h
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