Le Sparkling Bar s'installe au Jazz Club de l'Hôtel Méridien Étoile
Le programme Sparkling, déjà disponible dans tous les hôtels Le Meridien du monde, s'installe au Jazz Club de l'Hôtel Méridien Étoile, sous une déclinaison pensée uniquement pour Paris : le Sparkling Bar by Bacardi. Le concept : créer votre cocktail sur-mesure dans un cadre très chic. Une idée pétillante et moderne, idéale pour les amateurs de mixologie !
Décidément, le cocktail sous toutes ses coutures a le vent en poupe dans la capitale. Depuis samedi dernier, la première édition de la Paris Cocktail Week a investi tous les bars parisiens en vogue et à deux pas de la porte Maillot, un autre événement se déroule avec un nouveau concept autour de l'apéritif : l'hôtel Méridien Étoile a inauguré son pop-up bar en partenariat avec le groupe Bacardi-Martini France. Vous allez pouvoir créer votre propre cocktail ! C'est ce qu'on appelle un apéritif sparkling, un cocktail européen classique mais revisité, qui a plus de style, de saveur, de couleur et de sophistication. En trois étapes, vous avez votre propre cocktail signature (à consommer avec modération bien sûr) digne des grands bartenders. Il vous suffit de choisir des bulles (champagne, eau pétillante ou soda), un spiritueux comme par exemple le gin Bombay Sapphire, la vodka française Grey Goose, le rhum Bacardi etc... Enfin, vous avez le choix entre deux toppings parmi les 30 de la liste. Vous pouvez aller vers des notes exotiques avec l'aloe vera, la cannelle, le gingembre ou le kumquat, ou rester classique avec le citron vert ou la pomme. L'équipe de mixologues est là pour vous donner des conseils et vous propose aussi une carte de six cocktails réalisés pour l'occasion. Nous avons craqué pour le virgin mojito à la pomme verte, la limonade artisanale au romarin ou encore la réinterprétation du désert Poire Belle Hélène, vodka à la poire, eau pétillante, chocolat, cassonade et crème fraîche, à déguster plutôt après le dîner.
Le Sparkling Bar by Bacardi se trouve au sein du Jazz Club Etoile de l'hôtel Le Méridien Étoile au 81 boulevard Gouvion Saint Cy, 75017 Paris. L'expérience Sparkling est accessible tous les jours de 17h à 2h. Comptez 15€ à 20 € pour un cocktail.
