Le Café Lacoste est un café-restaurant signé Lacoste, pensé avec Riccardo Giraud, fondateur des restaurants BeefBar, où le service en continu se mêle à une inspiration très française. On y passe du matin au goûter avec smoothies et jus boostés, cafés de spécialité de la Brulerie de Belleville et une série de lattes (pistache, classique, matcha, golden au curcuma, vanille, chai). Côté petit-déjeuner, œufs bénédicte sur muffin anglais, tartine d’avocat au houmous de betterave, granola et viennoiseries rythment la matinée. À midi, le Café Lacoste aligne clubs et sandwiches: le C.L.U.B. au pain japonais toasté, la brioche thon mayo au piment d’Espelette, la baguette parisienne jambon-beurre aux cornichons, ou la gâche garnie d’onglet, oignons confits et fromage, servie avec frites. Salades et pâtes complètent l’offre avec une César relevée au miso, une Greens céréales-feta-avocat, une salade croquante d’avocat aux agrumes, rigatoni, ravioli et les Crocoquillettes crème d’Isigny, jambon et Comté. La pâtisserie tient un rôle à part: une collection de Polos monothèmes (vanille, citron, opéra, ispahan, pistache, tatin) et un Crocodile à la pistache sous coque chocolat font écho aux codes de la marque. Le bar du Café Lacoste propose aussi quelques cocktails et mocktails, dont la Crocodelle, Le Chose ou un Espresso Martini au café maison. Le décor reprend la palette verte, blanche et terracotta, avec un grand bar central en bois teinté de vert, un espace sport aux tonalités terre battue, bibliothèques et jeux d’échecs, et un salon plus intimiste aux accents vintage. Sur place ou à emporter, le Café Lacoste propose aussi un coin épicerie fine, de l’art de la table et quelques pièces textiles.