Panurge

Installé au 24 rue du Sentier (Paris 2e), le restaurant Panurge prend le relais de l’adresse originelle de Pantagruel, depuis son transfert vers le Louvre. Imaginé par le chef Jason Gouzy, le restaurant Panurge met à l’honneur une cuisine bourgeoise fidèle à la tradition française, travaillée avec des produits de saison. La carte alterne menu déjeuner équilibré et plats à la carte qui revisitent les grands classiques parisiens avec précision, dans un esprit de partage et de convivialité. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner entre amis, le restaurant Panurge propose une expérience chaleureuse où le goût et la saisonnalité guident chaque assiette.

Le restaurant Panurge n'a pas encore été testé par la rédaction de ParisBouge.

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