Le restaurant Corail adopte une carte résolument méditerranéenne et axée sur la fraîcheur. Situé en bord de Seine, avec vue sur la tour Eiffel, le lieu propose une cuisine ensoleillée qui fait la part belle aux poissons crus, aux assiettes à partager et aux recettes estivales. À la carte, on retrouve sashimi, tarama maison, paccheri au loup de mer, linguine au homard, poulpe grillé ou encore salade niçoise et carpaccio de gamberi rossi. Le soir, l’endroit prend des airs d’apéro au coucher du soleil autour de cocktails colorés. Pensé comme une parenthèse iodée à toute heure de la journée, Corail prolonge l’esprit des vacances dans un décor réchauffé par les tons chauds et une terrasse verdoyante.