Quelque Part... La Matière

Après le restaurant Quelque part… Les Abysses, les deux chefs Florian Barbarot (salé) et Pierre-Henry Lecompte (sucré) étendent le projet Quelque part, avec leur pâtisserie Quelque part… La Matière. Installée dans le 9ème, leur quartier de cœur, à quelques pas du restaurant Quelque part… Les Abysses, Quelque part… La Matière est un véritable écrin dédié aux pâtisseries, gâteaux de voyage et snacking salé. Les deux chefs offrent une véritable plongée en haute gourmandise, où le produit et la matière brute sont rois. À l'étage, les plus gourmands peuvent profiter des Afternoon tea, du mercredi au dimanche, et du brunch, le samedi et le dimanche, sur réservation.