Restaurant
Zinga
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L'avis de ParisBouge pour le restaurant Zinga
En face du New-Morning, on peut trouver Zinga, un petit restaurant qui sent bon les vacances. Le petit restaurant de Yacine Saint-Marc et Mathylde Caffa ne passe pas inaperçu dans cette rue des Petites Écuries. Ce petit cabanon en tôle et jaune pétant ouvert sur la rue, nous rappelle ces restos de plage aux Antilles, tout comme sa déco vintage chinée, ou encore les vieux vinyles de zouk placardés aux murs. Chez Zinga, la courte carte met en avant le poulet frit à l’antillaise. C’est la recette que les parents de Yacine faisaient dans leur restaurant Zinga à Sentwoz (Sainte-Rose) en Guadeloupe, il y a quinze ans déjà, qu’il voulait apporter en métropole. Proposé à l’assiette (10€), il est également servi dans un sandwich qui nous a fait craquer, le Bokit (12€), une spécialité antillaise que Yacine a personnalisé pour son restaurant. Un beignet à l'allure de long sandwich, bien moelleux et très aérien, fourré de blancs de poulets panés frits, salade, mayo épicée, et Pikliz, la version antillaise du coleslaw. Pour les végétariens, une version au champignon croustillant est aussi proposée (14€). Les petits cubes de patates douces en sides sont aussi à tomber. Bien crispy à l'extérieur et ultra fondants à la fois, à ne pas laisser filer. Le soir, le sorbet coco (5€), turbiné à la main, termine le repas. Du côté des boissons chez Zinga, pas de surprise, ça tourne autour du rhum : planteurs, rhums arrangés ou ti-punch maison (coco-vanille-cannelle). Pour résumer le restaurant Zinga : dépaysant, convivial, gourmand.
Visité par la rédaction le 10 juillet 2023.
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Horaires
| lundi - jeudi | 12:00 - 14:30 | 19:00 - 22:30 |
| vendredi | 12:00 - 14:30 | 19:00 - 23:00 |
| samedi | 12:30 - 15:30 | 19:00 - 23:00 |
| dimanche | fermé |
Prochains événements
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À côté
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30 m
12 rue des petites écuries, 75010 paris, Francerestaurant, saladerie / sandwicherie -
30 m
11 rue des Petites-Écuries, 75010 Paris, Francerestaurant, salon de thé, cantine, restaurant végétarien -
40 m
14 Rue des Petites Écuries, 75010 Paris, Francerestaurant, restaurant branché, burger, street food -
60 m
79 Rue du Faubourg Saint-Denis, 75010 Paris, Francerestaurant, salon de thé, restaurant de brunch -
70 m
73 rue du Faubourg Saint-Denis, 75010 Paris, Francerestaurant, café, ouvert le dimanche -
90 m
69 Rue du Faubourg Saint-Denis, 75010 Paris, Francerestaurant, restaurant asiatique, restaurant chinois
