Edit : Cet établissement est fermé. Il a été remplacé par le Petit Cambodge. Ploum, c'est une cuisine d'inspiration japonaise revisitée dans une déco simple, bois, blanc. L'endroit ressemble plus à une vitrine de magasin plutôt qu'à la façade d'un restaurant. C'est très bon, aussi bien les classiques tels que makis, sashimis & co que le thon grillé ou le foie de lotte vapeur. Comptez 30 € par personne. Ouvert du lundi au samedi de 12h à 14h et de 19h à 23h. Fermé le samedi midi et le dimanche.
Le restaurant Ploum n'a pas encore été testé par la rédaction de ParisBouge.