Umami, épicerie en ligne spécialisée dans la gastronomie japonaise, a ouvert le premier Matcha Café à Paris. Coffee shop d’un nouveau genre, installé à quelques pas de la place de la République, dans la rue Béranger, le Matcha Café, vous fait découvrir toute l’étendue gustative du matcha. Vous y trouverez également un service de restauration du petit déjeuner au déjeuner, autour de préparations aux influences japonaises. Au programme, sésame noir, yuzu, shitaké … Et si vous voulez prolonger l’expérience, le Matcha Café dispose d’un espace épicerie avec une sélection de produits directement importés du Japon.
Le restaurant Umami Matcha Café n'a pas encore été testé par la rédaction de ParisBouge.