Un décor brut de décoffrage, murs mis à nu, un comptoir et des tables graphiques aux couleurs de leurs emblèmes. Sybaris, ou pour les initiés, le club des gastronomes, donne directement le ton. Ici, pas de chichis, ce qui prime avant tout c’est le goût et les bons produits. Une carte évolutive qui propose chaque semaine, de petites assiettes à partager ou le menu dégustation autour de produits de la terre et de la mer.
Le midi laissez-vous tenter par la formule sandwich de Sybaris, accompagnement et boisson à 10€, sur place ou à emporter. Menu seul 45€ et menu accords mets et vins 90€. À la carte, assiettes à partager de 8€ à 19€.
Le restaurant Sybaris n'a pas encore été testé par la rédaction de ParisBouge.