Situé en plein cœur du 18ème arrondissement parisien, au 40 rue de Clignancourt dans le quartier de Barbès et de la Goutte d'Or, le bar La Chope du Château Rouge est un bistrot de quartier, à la décoration typiquement parisienne. Auparavant connu pour son couscous gratuit, celui-ci a aujourd'hui disparu, mais le bar La Chope du Château Rouge propose des tarifs avantageux pour boire un verre entre amis : un demi de bière pression à 2,30 €, une pinte à 4 €, et des cocktails entre 6 € et 8 €.
Le bar La Chope du Château Rouge est ouvert du lundi au samedi de 7h à 2h.